全套中央厨房设计解决方案!提供苏州切菜机,切肉机,洗碗机,洗菜机,烘烤箱等央厨工厂设备。和谐康携手同业志者铸就中国梦!

中央厨房盈利点

原创:和谐康工业设计 转载请联系作者

随着中餐工业化发展日益完善,国家政策导向,百姓菜篮子工程的布局。中央厨房(升级后为央厨工厂)的核心价值与盈利点逐渐体现出来。

中央厨房盈利点与受益群:

在政府扶持指导下与生态平衡面,对城市输入的营养餐解决了学校系统的安全用餐,铁路航空系统的乘客用餐。连锁餐饮企业的半成品,成品需求。商超柜台的净菜方便菜需求。

社会团餐中的政府机关后勤,大型企业,赛事会议的配套服务。社区老年工程的强力支持。在百姓民生福祉,老龄化养老负担的降低,学生营养餐的安全管理,保障。社会对食物的需求以及获取效率的提升方面均起到了重要的作用。

于此同时,在基本盈利点之上获取了政府的补贴,更利于降低运营成本,将实惠实实在在的还给受益群体,即社会用餐需求人群。

中央厨房盈利点支撑要素

中央厨房通过政府疏导与互联网+大数据的收集利用。通过运维中心收集到的用餐需求,辐射面换算的食材需求转换提供给上游原材料供应来源。

暨规模化采购中心,采购中心提供禽,肉,蔬菜等具体量数据给与种植,养殖中心,提供稳定的生产种植养殖需求。带动农村返乡创业就业,规模化生产要素的一系列需求,减少采购环节,成本。繁荣乡村经济,并同时将净菜加工环节转移至城乡,

减废减排,包材不进城,废料沼气利用,对社会资源充分利用减少不必要的运能浪费。 与此同时带动观光旅游,土地种植认领等项目,繁荣城乡交流。最终目的:供给侧生态平衡,节能减排,降本增效,促进就业,造福民生,追溯管理,

一举多得!

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